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Friedrich-Ebert-Straße 7, 91781 Weißenburg
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Öffnungszeiten

Dienstag – Donnerstag 7.30 – 14.00 und 16.00 – 18.00
Freitag 7.30 – 18.00

Samstag 7.00 – 12.30
Sonntag und Montag geschlossen
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Kontakt

09141-5117
info@metzger-gempel.de
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HISTORIE
1999 hat Christian Gempel das Geschäft von seinem Vater übernommen. Der in die Zukunft führende Schritt, war die Verlegung der Produktion aus der Friedrich-Ebert-Straße 7 in das Industriegebiet Arthur-Auernhammer-Straße 6. Die EU-Zulassungsnummer für das Metzgereihandwerk hätte in der alten Produktionsstätte nur unter schwierigen Umständen erlangt werden können. So blieb nur der Schritt zum Neubau ausserhalb der Altstadt übrig. Dort werden nun seit März 2009 gute und aus hygienischen Gesichtspunkten einwandfreie Produkte aus Fleisch und Wurst produziert. Der aktuelle Trend zu immer mehr Allergien, hat die Familie umdenken lassen. Seit Januar 2010 werden
ausschließlich glutamat-, gluten- und lactosefreie Wurstwaren hergestellt.